Under den årliga ”Svartdal Husar” som ägde rum lördagen den 23:e Juli, bjöds det inte bara på massor av livemusik utan också på helgrillat lamm med coleslaw i pitabröd. Tyvärr räckte det inte till precis alla utan vissa, bl a vi som skötte serveringen, fick nöja sig med coleslaw på tallrik och några enstaka köttslamsor lamm, vilket vi tar med till nästa gång. De rökta räkor var ett välkommet komplement.
Öppen scen
Utöver helgrillat lamm spisades det massor av musik väl inne i ladan. Med öppen scen och planerade nummer, framförde ett tiotal musikaliska entusiaster sina eller andras verk och ladan levde upp åter igen efter ett års tystnad. Lars-Åke Lindegren med jazz i trubadur format, och Maja och Clas, som framförde country/bluegrass på bästa vis, blev mina favoriter för kvällen. Själv spelade jag trummor med gamla kompisar i ett för kvällen återförenat rockband som bidrog till festivalens mångfald.
Inbjudan
Lammet efter två timmar
Bränt?
Nja, men vi förstod att marinaden som penslades på, var alldeles för tjock och för lite vattnig vilket ledde till bränd marinad på lammet, men men första gången blir det alltid små missar – lammet smakade ju förträffligt ändå.
Tobbe
Lammet var slut vid det här laget så tyvärr fick några nöja sig med det som fanns kvar, räkor och coleslaw.
Barnen längs fram
Bland publiken fanns en del små åhörare som trivdes bra längs fram.
Download Video: MP4
Ser så härligt gott ut… Vi gjorde ett försök att komma över nu till lördag men det är så mycket annat som kräver tid:( nästa år!
Ha det allra bäst
Peter och Martina